Unser Start-up des Monats Juli: Andenkraft
Über das Startup:
Sein Start-up Andenkraft steht ganz unter dem Motto: Von Mutter Erde lernen und im Einklang mit der Natur leben. Schon seine Urgroßmutter Lucia, heute stolze 95 Jahre alt, hat ihr Leben genau danach ausgerichtet. So führt Justinian es fort und vertreibt die gesunden Naturprodukte jetzt von Norddeutschland aus.
Die Yacon Wurzel, die in Lateinamerika beheimatet ist, ist eines der Kernprodukte von Andenkraft. Sie wird in Peru seit Jahrhunderten als natürliches Süßungsmittel und für die Darmgesundheit verwendet. Justinian macht daraus Sirup, süßt Haselnuss Cremes oder verarbeitet sie zusammen mit Kakao Nibs. Und wer nicht genug von gesunder Pflanzenpower bekommt: Auch Pulver aus der Maca Wurzel oder der Camu Camu Beere sind im Shop erhältlich. Besonders wichtig dabei: Andenkraft steht für fairen und direkten Handel in enger Zusammenarbeit mit den Kleinbauern aus der Anbauregion.
Wir finden: Tolle Produkte mit echtem Mehrwert! Schaut unbedingt mal im Online-Shop von Andenkraft vorbei!
Bezug zur Hanse Kitchen:
Food Studio: Für die Produktentwicklung der Yacon Haselnuss Cremes.Produktionsküche: Für die erste Produktion der Yacon Haselnuss Cremes und die Abfüllung von Kakaonibs, Maca Pulver und Camu Camu Pulver.
Gründer*innen: Justinian Gomez Moreno
Webseite: www.andenkraft.de
Instragram: @andenkraft
Bis bald in der HANSE KITCHEN.
Pflanzliches Superfood aus Südamerika – für Justinian Gomez Moreno eine Leidenschaft aus Tradition.
Sein Start-up Andenkraft steht ganz unter dem Motto: Von Mutter Erde lernen und im Einklang mit der Natur leben. Schon seine Urgroßmutter Lucia, heute stolze 95 Jahre alt, hat ihr Leben genau danach ausgerichtet. So führt Justinian es fort und vertreibt die gesunden Naturprodukte jetzt von Norddeutschland aus.
Die Yacon Wurzel, die in Lateinamerika beheimatet ist, ist eines der Kernprodukte von Andenkraft. Sie wird in Peru seit Jahrhunderten als natürliches Süßungsmittel und für die Darmgesundheit verwendet. Justinian macht daraus Sirup, süßt Haselnuss Cremes oder verarbeitet sie zusammen mit Kakao Nibs. Und wer nicht genug von gesunder Pflanzenpower bekommt: Auch Pulver aus der Maca Wurzel oder der Camu Camu Beere sind im Shop erhältlich. Besonders wichtig dabei: Andenkraft steht für fairen und direkten Handel in enger Zusammenarbeit mit den Kleinbauern aus der Anbauregion.
Wir finden: Tolle Produkte mit echtem Mehrwert! Schaut unbedingt mal im Online-Shop von Andenkraft vorbei!
Bezug zur HANSE KITCHEN:
Food Studio: Für die Produktentwicklung der Yacon Haselnuss Cremes.
Produktionsküche: Für die erste Produktion der Yacon Haselnuss Cremes und die Abfüllung von Kakaonibs, Maca Pulver und Camu Camu Pulver.
Gründer*innen: Justinian Gomez Moreno
Website: www.andenkraft.de
Instagram @andenkraft
