Unser HANSE KITCHEN Accelerator-Programm startet in die nächste Runde!
Unser HANSE KITCHEN Accelerator-Programm startet in die nächste Runde! 🚀
Eine bunte Gruppe Bremer Foodies war letzte Woche bei uns im FOOD STUDIO zum Auftakt des Accelerator-Programms 2024. Mareike, Rebekka und Ulrike vom Starthaus Bremen und Bremerhaven leiteten das Onboarding.
Hier ging es zunächst um die Grundlagen der Start-ups. Wir haben uns kennengelernt, einen Blick auf die Ideen der Teilnehmenden geworfen und sind mit dem Business Modell Canvas in die Materie eingestiegen. Im Scrum- und Kanban-Training wurde es noch detaillierter: Check der Business Models, agiles Projektmanagement, Risikoanalyse – wichtige Themen, an denen wir in den kommenden Wochen und Monaten zusammen arbeiten werden. Denn von konkreten Ideen bis zu ersten produzierten Batches ist unter den fünf Start-ups alles dabei.
Ihr seid neugierig, wer die Gründer:innen sind? Wir stellen vor:
- Anna mit Umami Bar (veganer, asiatischer Riegel)
- Henrik mit Möhrenlax (vegane Räucherlachs-Alternativen)
- Berna, Jovana, Saskia und Christian mit Opoke (veganer Frühstückskeks mit drei Genussoptionen)
- Onur und Jan-Paul mit Vayran (schmackhafter, veganer Ayran)
- Simon mit Finster (nichtalkoholischer Cocktail-Sirup)
Wir freuen uns sehr darauf, unsere Newbies bei den nächsten spannenden Schritten zu begleiten!
Mehr Infos zu unserem Accelerator-Programm findet ihr hier:
HANSE KITCHEN Accelerator
Eine bunte Gruppe Bremer Foodies war letzte Woche bei uns im FOOD STUDIO zum Auftakt des Accelerator-Programms 2024. Mareike, Rebekka und Ulrike vom Starthaus Bremen und Bremerhaven leiteten das Onboarding. Hier ging es zunächst um die Grundlagen der Start-ups. Wir haben uns kennengelernt, einen Blick auf die Ideen der Teilnehmenden geworfen und sind mit dem Business Modell Canvas in die Materie eingestiegen. Im Scrum- und Kanban-Training wurde es noch detaillierter: Check der Business Models, agiles Projektmanagement, Risikoanalyse – wichtige Themen, an denen wir in den kommenden Wochen und Monaten zusammen arbeiten werden. Denn von konkreten Ideen bis zu ersten produzierten Batches ist unter den fünf Start-ups alles dabei.
Ihr seid neugierig, wer die Gründer:innen sind? Wir stellen vor:
– Anna mit Umami Bar (veganer, asiatischer Riegel)
– Henrik mit Möhrenlax (vegane Räucherlachs-Alternativen)
– Berna, Jovana, Saskia und Christian mit Opoke (veganer Frühstückskeks mit drei Genussoptionen)
– Onur und Jan-Paul mit Vayran (schmackhafter, veganer Ayran)
– Simon mit Finster (nichtalkoholischer Cocktail-Sirup)
Wir freuen uns sehr darauf, unsere Newbies bei den nächsten spannenden Schritten zu begleiten!
Mehr Infos zu unserem Accelerator-Programm findet ihr hier: HANSE KITCHEN Accelerator
